ヤマダストアーの肉、美味しい。と思っている人多いんじゃないでしょうか
まずはテール
100g298円(税別)
これはテールスープにします
前の日から作った方が味が落ち着いて美味しいので時間があるときに
作ります。
時間はかかりますが作業自体は簡単です
焼肉屋さんのテールスープには負けますが
テールのいいダシが出てとてもコクのあるスープが出来ました。
ほろほろになった肉も美味しく、いいお肉ですね。
翌日はご飯にかけてクッパに。
これはちょっと脂っこかった
他の使い方した方が良かったかも
次はホルモン
国産牛ミノ100g 498円(税別)
国産牛赤センマイ 100g298円(税別)
国産牛小腸 100g 398円(税別)
を書いました!
他にも、国産牛ツラミ(358円) 国産牛シマチョウ(大腸)(498円)
国産牛コリコリ(ハツモト)(298円) 国産牛ハツ (248円)
国産牛丸腸(398円)など
がありました。
国産のホルモンがこれだけ種類がそろっているのはなかなかないので
嬉しいですね
家でフライパンで焼いて食べましたが
臭みのなくいいホルモンでした!